Pizza Zero Allergen

BASE DE PIZZA.

INGREDIENTES: almidón (tapioca modificado y nativo, patata, maíz), Harina de arroz, Harina de guisantes, Gasficante (Glucono-delta-lactona), Dextrosa, Emulsionante (Mono y diglicéridos de ácidos grasos), Sal, Gasificante (Bicarbonato sódico), Proteína de arroz, Espesante (Goma guar, Carboximetilcelulosa sódica y Goma xantana), Regulador de la acidez (Diacetato sódico), Aceite de girasol alto oléico, Espesante (Hidroxipropilmetilcelulosa), Psyllium y Conservador (Propionato cálcico).

CONSERVACIÓN: en lugar fresco y seco, a temperatura ambiente y fuera del alcance de la luz. Una vez abierto conservar en frigorífico.

MODO DE EMPLEO: Precalentar el horno a 200oC. Retirar el envase, agregar ingredientes e introducir en el horno.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100 g

Valor energético…………………… 1.206 kJ/286 kcal
Grasas………………………………………………….. 6,40 g 
de los cuales saturadas …………………………… 1,40 g 
Hidratos de carbono…………………………….. 53,20 g 
de los cuales azúcares…………………………….. 2,10 g 
Fibra alimentaria …………………………………. 3,40 g 
Proteínas …………………………………………….. 2,20 g 
Sal……………………………………………………….. 2,20 g